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Menù Entroterra 5 portate con Degustazione vini

Menù Entroterra 5 portate con Degustazione vini

Regular price €170,00 EUR
Regular price Sale price €170,00 EUR
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  • Lingua di vitello arrostita, topinambur, sedano rapa e melograno 

  • Cappuccino di patate, agnello, castagne e porcini 

  • Tagliolino affumicato, cipolla di Zerli, ristretto di costine e tuorlo marinato  
           

  • Agnolotti ripieni di coniglio, zafferano e liquirizia

  • Animella brasata, fritta e al bbq, erbe aromatiche e fondo di peperone

  • Anatra arrostita, funghi, fichi e uva

  • TiramiCook
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