Menù Entroterra 5 portate con Degustazione vini
Menù Entroterra 5 portate con Degustazione vini
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€190,00 EUR
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Lingua di vitello arrostita, topinambur, sedano rapa e melograno
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Cappuccino di patate, agnello, castagne e porcini
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Tagliolino affumicato, cipolla di Zerli, ristretto di costine e tuorlo marinato
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Agnolotti ripieni di coniglio, zafferano e liquirizia
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Animella brasata, fritta e al bbq, erbe aromatiche e fondo di peperone
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Anatra arrostita, funghi, fichi e uva
- TiramiCook
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